Lichidul esențial pentru longevitate
Cercetătorii britanici au examinat datele a 182.770 de adulți pe parcursul a peste 13 ani în cadrul proiectului UK Biobank, având ca obiectiv identificarea impactului consumului de apă, cafea și ceai asupra mortalității și sănătății generale.
Beneficiile consumului zilnic
Studiul a arătat că persoanele care consumau zilnic între 7 și 8 băuturi din cele trei categorii aveau un risc cu 28% mai mic de deces din toate cauzele, comparativ cu cei care consumau mai puțin de patru porții pe zi.
Importanța proporției între băuturi
Nu toate băuturile au efecte similare asupra sănătății. Cafeaua și ceaiul consumate separat nu au demonstrat același impact pozitiv asupra mortalității ca atunci când sunt consumate împreună. Mixul optim identificat este de 2 părți cafea la 3 părți ceai.
Rolul apei, cafelei și ceaiului în sănătate
Apa este esențială pentru hidratarea organismului. Studiul subliniază că înlocuirea apei cu cafea sau ceai nu aduce beneficii dacă numărul total de băuturi este sub patru pe zi. Cafeaua și ceaiul conțin compuși bioactivi cu efecte antiinflamatoare și de protecție cardiovasculară, contribuind la:
- Reducerea inflamației
- Protecția inimii și a vaselor sanguine
- Reducerea riscului de boli respiratorii și digestive
Recomandări pentru un consum sănătos
Pentru a maximiza beneficiile, studiul recomandă:
- Un aport total de 7-8 băuturi pe zi, inclusiv apă.
- După asigurarea hidratării, înlocuirea unei părți din apă cu cafea și ceai în proporția 2:3.
- Evitarea consumului de peste 9 băuturi pe zi, deoarece excesul poate crește riscul cardiovascular.
Un consum echilibrat de apă, cafea și ceai nu doar că menține organismul hidratat, dar poate avea și efecte protective asupra sănătății pe termen lung. Cheia constă în proporție și moderare, contribuind astfel la longevitate fără a expune inima și organismul la riscuri inutile.
