Roșiile amenințate de căldura extremă
Roșiile sunt în pericol din cauza valului de căldură, temperaturile atingând până la 45 de grade Celsius în solarii. Această situație afectează grav culturile, iar producătorii locali se tem că vor pierde o mare parte din recoltă.
În piețe, un kilogram de roșii se vinde direct de la producător cu 15 lei. Clienții, puși în fața prețurilor ridicate, spun: „Ce să facem?! Trebuie să mâncăm”.
Legumicultorii observă efectele căldurii asupra plantelor. „Avem aici o plantă care are frunzele în partea de jos răsucite, din cauza căldurii. Ele așa se protejează de căldură, de soare”, explică un agricultor. În solariile din Gorj, primele roșii au început să se coacă, dar producția din acest an va fi mult mai mică din cauza căldurii excesive.
În solarii, căldura se resimte încă de la primele ore ale zilei. De exemplu, dacă afară termometrele indică 18 grade Celsius, în interiorul solarului temperatura depășește 30 de grade, atingând chiar 40-45 de grade Celsius după orele prânzului. Agricultorii caută soluții pentru a menține temperaturile cât mai scăzute în solarii, precum instalarea de ventilatoare, plasă de umbrire și aerisitoare laterale.
Producătorii recunosc că pierderile sunt inevitabile. „Din cauza căldurii, da, moare multă marfă. Lumea vrea roșia foarte frumoasă, pe cea urâtă nu ne-o primesc și noi trebuie să o vindem și pe aia, și pe aia”, spune o vânzătoare. Clienții, la rândul lor, resimt creșterea prețurilor și se declară nevoiți să cumpere oricum, indiferent de costuri. „Cumpărăm din piață cât de scumpe ar fi, n-avem de ales”, afirmă o clientă.
