Contaminare cu botulism în laptele praf pentru sugari
Autoritățile sanitare din SUA investighează un posibil focar de botulism infantil, asociat cu o formulă de lapte praf contaminată cu bacteria Clostridium botulinum. Această situație a apărut pe fondul unei creșteri alarmante a cazurilor de îmbolnăvire în rândul bebelușilor, raportate în ultimii trei ani.
Retragerea formulei de lapte praf contaminată
Un număr de 51 de sugari din 19 state americane au fost afectați, ceea ce a determinat compania ByHeart Inc. din New York să inițieze o retragere voluntară a formulei sale de lapte praf integral. Testele efectuate au arătat suspiciuni de contaminare cu bacteria care provoacă botulism, deși rezultatele finale nu sunt încă disponibile.
Compania a rechemat loturile cu codurile 206VABP/251261P2 și 206VABP/251131P2. Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) a confirmat că investigația este în curs de desfășurare pentru a determina sursa exactă a contaminării. De la mijlocul lunii decembrie, nu s-au raportat cazuri noi și nu au fost înregistrate decese.
Recomandări pentru părinți
Cazuri de botulism infantil au fost semnalate anterior în state precum California, New Jersey, Pennsylvania și Texas. Părinții care au achiziționat produse din loturile retrase sunt sfătuiți să nu le folosească și să dezinfecteze toate suprafețele sau obiectele care au intrat în contact cu formula respectivă.
Simptomele botulismului la sugari
Botulismul este o afecțiune rară, dar extrem de periculoasă, cauzată de toxina produsă de Clostridium botulinum. La sugari, simptomele pot include constipație persistentă, dificultăți de alimentație, plâns slab, scăderea tonusului muscular și probleme respiratorii, care pot evolua rapid spre insuficiență respiratorie. Constipația este adesea primul semn al bolii, apărând cu zile sau săptămâni înainte de alte manifestări.
Simptomele pot apărea între 3 și 30 de zile de la ingestia produsului contaminat, ceea ce îngreunează diagnosticul.
Contextul epidemiologic
În România, două femei din județul Vrancea au fost internate recent cu suspiciuni de botulism, după ce au consumat alimente conservate. Ancheta epidemiologică este în desfășurare pentru a stabili cauzele exacte ale îmbolnăvirii.
Contaminarea cu botulism în laptele praf pentru sugari ridică semne de întrebare serioase cu privire la siguranța produselor alimentare destinate celor mici, subliniind necesitatea unor măsuri stricte de control și supraveghere.
