Apă gratuită doar pe foaie: Cum încalcă restaurantele legea în vigoare
Legea care le permite clienților să ceară apă gratuită de la robinet în restaurante a fost adoptată cu peste un an în urmă, dar se respectă mai mult pe hârtie. Deși clienții au dreptul să solicite apă fără costuri, mulți angajați din localuri nu sunt la curent cu această reglementare, astfel că refuză să ofere paharul cu apă gratuit.
Un experiment realizat de jurnaliștii Digi24 în restaurantele din centrul Bucureștiului a scos la iveală faptul că, de cele mai multe ori, chelnerii nu respectă legea. De exemplu, o clientă a cerut un latte și apă, iar chelnerul a întrebat-o dacă vrea să plătească. După insistențe, acesta a adus un pahar cu apă, dar s-a comportat ca și cum ar fi făcut o favoare.
Într-o altă situație, un chelner a spus: „Nu suntem obligați. Eu vă spun ce mi s-a spus. Nu am o problemă, că nu dau de la mine.” Aceasta demonstrează că, în continuare, primul instinct al angajaților este să ofere apă contra cost.
Legea, publicată în Monitorul Oficial în aprilie 2024, nu are norme de aplicare, iar Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) afirmă că nu impune pedepse pentru restaurante care nu respectă reglementarea. De aceea, localurile se bazează pe lipsa de informare a clienților. O tânără a declarat că nu știa de existența legii și a promis că își va revendica dreptul la apă gratuită la următoarea ieșire.
Experiența jurnaliștilor a evidențiat, de asemenea, ideea că apa și mâncarea ar trebui considerate drepturi umane. În final, o jurnalistă a reușit să obțină un pahar cu apă gratuit, evidențiind astfel contradicțiile întâlnite în localuri. România a adoptat această lege la recomandările Uniunii Europene, iar reglementări similare se aplică în majoritatea țărilor din vestul Europei.
