Îmbătrânirea: O Boală Cauzată de Alimentație
Specialiștii în longevitate afirmă că „îmbătrânim nu pentru că am trăit mulți ani, ci pentru că i-am trăit greșit.” Profesorul Hristo Mermerski, expert în nutriție, subliniază că bătrânețea este o boală autoindusă prin alimentație necorespunzătoare. El a declarat că 70% dintre oameni decedează din cauza atitudinii lor față de nutriție.
Produse Anti-Îmbătrânire Recomandate
Mermerski promovează remedii naturale și accesibile, evidențiind câteva produse-cheie care pot încetini procesul de îmbătrânire:
- Usturoiul: Considerat un antibiotic natural, reduce colesterolul, întărește vasele de sânge și combate inflamațiile.
- Iaurtul: Iaurtul preparat în casă previne cancerul și osteoporoza. Consumul de două linguri la fiecare două ore este recomandat.
- Fructele și strugurii: Acestea conțin polifenoli care protejează inima și îmbunătățesc circulația.
- Nucile, mierea și scorțișoara: Combinarea acestor ingrediente cu iaurtul oferă energie și sănătate.
Alimente de Evitat
Profesorul Mermerski a întocmit o listă a alimentelor nocive care ar trebui evitate:
- Zahărul și dulciurile: Mermerski le numește „blestemul alb”, menționând că consumul mediu anual este de 46 kg pe persoană.
- Guma de mestecat: Adițivii chimici din gumă dereglează metabolismul.
- Pasta făinoasă de lungă durată: Produsele industriale oferă doar amidon, fără nutrienți reali.
- Sucurile din comerț: Încărcate cu zahăr și conservanți, acestea suprasolicită organismul.
- Produsele cu amidon modificat: Exemplele includ mezelurile și sosurile gata preparate, care pun presiune pe pancreas.
Reguli pentru Menținerea Tinereții
Mermerski oferă recomandări ușor de aplicat pentru o viață sănătoasă:
- Includeți mere în alimentație, bogate în fibre și antioxidanți.
- Reduceți drastic consumul de sare și zahăr.
- Înlocuiți băuturile carbogazoase dulci cu brânză de vaci și ouă.
- Hidratați-vă cu apă fiartă și răcită sau ceaiuri din plante.
- Mențineți activitatea fizică prin mers pe jos și pe bicicletă.
- Starea psihică este importantă; râsul și interacțiunile sociale contribuie la sănătate.
Cel mai important sfat: nu te gândi la vârstă.
Concluzie
Adoptarea unei diete sănătoase și a unui stil de viață activ are un impact semnificativ asupra procesului de îmbătrânire, transformând percepția asupra vârstei dintr-o povară într-o oportunitate pentru vitalitate și sănătate.
