Bebeluși otrăviți după consumul de lapte praf retras: Investigații în Marea Britanie
Autoritățile sanitare din Marea Britanie investighează 36 de cazuri de sugari care au prezentat simptome de otrăvire după ce au consumat formule de lapte praf retrase de pe piață. UK Health Security Agency a confirmat că intoxicațiile sunt cauzate de toxina cereulidă, o substanță produsă de bacteria Bacillus cereus, care provoacă greață, vărsături severe și diaree.
Cazurile raportate și rechemarea produselor
Cazurile au fost raportate astfel: 24 în Anglia, șapte în Scoția, trei în Țara Galilor, unul în Irlanda de Nord și unul în teritoriile dependente ale Coroanei. Toți copiii afectați au consumat loturi de lapte praf implicate în rechemare. Luna trecută, Nestlé a retras peste 60 de loturi din gama SMA, iar Danone a retras un lot de formulă Aptamil First pentru sugari, după identificarea contaminării cu cereulidă.
Detalii despre rechemări și ingredientul implicat
Food Standards Agency a anunțat că rechemările au început pe 6 ianuarie, iar ulterior au fost adăugate noi date de expirare. Ingredientul problematic este uleiul de acid arahidonic, cunoscut sub denumirea ARA, utilizat frecvent în formulele pentru sugari. Autoritățile au menționat că toxina este termostabilă, ceea ce înseamnă că nu este distrusă prin prepararea formulei cu apă fierbinte.
Simptomele intoxicației și recomandări pentru părinți
Simptomele intoxicației pot apărea în interval de 30 de minute până la șase ore de la consum. Părinții sunt sfătuiți să fie atenți la vărsături puternice, crampe abdominale, diaree, letargie, refuzul alimentației și semne de deshidratare. Deși majoritatea cazurilor se remit în 24 de ore, au fost raportate și complicații grave, inclusiv afectare hepatică sau renală, în special la copii mici și la persoane cu sistem imunitar slăbit.
Părinții care dețin produsele vizate sunt sfătuiți să nu le mai utilizeze și să consulte medicul sau farmacistul înainte de a schimba formula, mai ales dacă aceasta a fost prescrisă. În caz de apariție a simptomelor, se recomandă contactarea imediată a unui medic.
Concluzie
Contaminarea cu cereulidă a formulelor de lapte praf retrase subliniază importanța monitorizării stricte a produselor pentru sugari și a informării rapide a părinților pentru a preveni posibilele complicații grave.
