Biscuiți sănătoși din Galați
Studenții de la Universitatea din Galați au dezvoltat biscuiți sărați, sănătoși și energizanți, care pot înlocui o masă. Rețeta include hrișcă și zer, având un gust distinct datorită cepei granulată și fulgilor de chili.
Inovație recunoscută internațional
Produsul a obținut un trofeu internațional și un premiu special pentru ambalajul inovativ, care imită o baterie, realizat din biopolimeri. Echipa va reprezenta România la un concurs internațional în Germania, în luna octombrie.
Beneficiile biscuiților
Biscuiții sunt o alternativă sănătoasă față de batoanele proteice dulci, adesea bogate în zahăr, și oferă o sursă valoroasă de proteine din pseudo-cereale, contribuind la reenergizarea rapidă a organismului.
Inovația studenților din Galați demonstrează potențialul de a transforma produsele alimentare sănătoase în opțiuni accesibile și apreciate pe plan internațional.
