Alimente comune care afectează energia
Există șase nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră: proteinele, carbohidrații, grăsimile, vitaminele, mineralele și apa. Cu toate acestea, două alimente din categoria carbohidraților pot avea efecte negative asupra activității cerebrale dacă sunt consumate în exces. Acestea sunt pâinea și cartofii, conform medicului neurochirurg Vlad Ciurea.
Impactul consumului excesiv de pâine și cartofi
În România, pâinea și cartofii sunt alimente frecvent consumate, adesea în cantități mari, ceea ce poate provoca oboseală. Medicul Ciurea subliniază că, deși pâinea poate fi hrănitoare în cantități moderate, devine un inamic al energiei și al funcției cerebrale atunci când este consumată frecvent și în cantități mari. Aceasta poate chiar neutraliza efectul cafelei și poate încetini activitatea creierului.
Consecințele unui stil alimentar dezechilibrat
Tiparul alimentar bazat pe consumul excesiv de pâine și cartofi poate avea consecințe negative asupra sănătății generale și a performanței cognitive. Este esențial să fim conștienți de impactul pe care îl poate avea alimentația noastră asupra energiei și funcției cerebrale.
Concluzie
Consumul excesiv de pâine și cartofi poate duce la scăderea energiei și a funcției cognitive, subliniind importanța moderării în alimentație pentru menținerea sănătății cerebrale.


