Două măcelării din Franța suspendate de autorități după moartea unui copil din cauza unei afecțiuni neobișnuite
Autoritățile din nordul Franței au decis închiderea a două măcelării după ce mai mulți copii au fost spitalizați, iar unul dintre ei a decedat din cauza unei boli rare, despre care se consideră că ar fi legată de consumul de produse din carne infestată.
În ultimele zile, opt copii cu vârste între un an și 12 ani, locuind în orașul Saint-Quentin și în regiunile învecinate, au fost spitalizați cu diaree severă. Cinci dintre aceștia au dezvoltat sindrom hemolitic-uremic (SHU), o formă rară de insuficiență renală acută, care a dus la moartea unui băiat de 12 ani.
SHU apare de obicei la copii ca urmare a unei infecții intestinale și determină formarea unor cheaguri de sânge care pot bloca fluxul sanguin la nivel cerebral, cardiac și în special renal. În Franța, se documentează anual până la 165 de cazuri de copii cu SHU.
Autoritățile le-au recomandat locuitorilor să evite consumul produselor din carne achiziționate de la măcelăriile închise până când testele de laborator vor confirma cauza îmbolnăvirilor.
