Lauren Sanchez a ales talentul renumitului patiser Cédric Grolet pentru tortul de nuntă
Cédric Grolet, un celebru chef patiser francez, a fost ales să creeze „unul dintre cele mai scumpe torturi de nuntă realizate vreodată” pentru nunta lui Jeff Bezos, fondatorul Amazon, cu Lauren Sanchez, care va avea loc în acest weekend la Veneția. Grolet a câștigat recunoaștere internațională și o mulțime de fani pe rețelele sociale pentru deserturile sale luxoase trompe-l’oeil, sculptate pentru a semăna cu fructe proaspete sau flori.
Sanchez, în vârstă de 55 de ani, s-a îndrăgostit de creațiile excepționale ale lui Grolet în timpul unei excursii de burlăcițe din mai la Paris, unde prietenele sale celebre, printre care Kim Kardashian și Katy Perry, s-au alăturat pentru un ceai de după-amiază la hotelul Le Meurice. Grolet este chef patiser la acest hotel de cinci stele din 2012.
Surse din capitala franceză au dezvăluit că Grolet a petrecut săptămâni întregi proiectând un tort de nuntă pe care speră să-l transforme într-o parte „total de neuitat” a ceremoniei de nuntă de 20 de milioane de dolari a cuplului. Tortul personalizat – care este creat sub cea mai strictă secretomanie – va fi dezvăluit în timpul recepției de nuntă pe insula San Giovanni Evangelista din laguna venețiană în acest weekend.
Rolul central al lui Grolet în nuntă a fost dezvăluit după ce numele său a fost văzut pe clipboard-ul unei ghidă locale, care colecta sosirile la aeroportul din oraș. În timpul unui weekend distractiv de burlăcițe, Sanchez și prietenele sale au considerat că „torturile și patiseriile lui Cédric sunt absolut adorabile”.
„Le-a plăcut în mod special faptul că toate creațiile lui Cédric sunt ușoare și proaspete, făcându-le ideale pentru celebrități care trebuie să-și monitorizeze greutatea. Cédric are o personalitate fantastică și este o superstară culinară în Franța, așa că s-a bucurat să o întâlnească pe doamna Sanchez și grupul ei. S-au înțeles atât de bine încât ea l-a invitat să zboare în Italia pentru a lucra la nuntă. Restul dintre noi suntem foarte geloși!”, a declarat un membru senior al personalului de la Le Meurice.
Grolet a venit la Veneția însoțit de prietena sa model influencer, Astrid-Olivia Germain, care postează frecvent actualizări pe rețelele sociale despre călătoriile lor. Grolet și Germain duc o viață luxuoasă împreună, chef-ul dezvăluind recent că i-a cumpărat acesteia o brățară Cartier în valoare de mii de dolari.
Într-un interviu cu Financial Times anul trecut, Grolet a arătat o mare colecție de sneakeri rari Nike, inclusiv o pereche proiectată de Travis Scott, pe care a descris-o ca pe un „articol de colecție”. Acasă, el are și o pivniță de vinuri și a petrecut mai multe vacanțe cu prietenii în Bali, Indonezia, precum și vacanțe regulate de snowboarding în Alpii francezi.
Grolet – care are aproape 13 milioane de urmăritori pe Instagram și 9 milioane pe TikTok – atrage mulțimi de fani în cafenelele și patiseriile sale din întreaga lume, unde prețurile pentru produsele sale sunt exorbitante. La locațiile sale din Paris, un mic pavlova cu căpșuni costă 18 euro (20 de dolari), iar o tartă cu mere este 80 de euro (93 de dolari), chef-ul fiind criticat anterior pentru că vindea jucării de Crăciun cu aproape 100 de dolari fiecare.
„Este adevărat că lucrările lui Cédric nu sunt ieftine – cred că acesta ar putea fi unul dintre cele mai scumpe torturi de nuntă realizate vreodată. Dar cine știe, poate că sunt atât de buni prieteni acum încât cuplul va primi tortul ca un cadou”, a adăugat sursa. Un coleg din Paris al chef-ului a spus: „Cédric este atât de încântat să facă parte din toate acestea – da, acest lucru este tot despre miliardari, dar ei sunt toate persoane cu picioarele pe pământ care, în cele din urmă, doresc să se distreze puțin.”
Talentul extraordinar al lui Grolet îi aduce cu siguranță câteva sume mari de bani, dar adevărata avere se face din torturile sale personalizate, inclusiv cele pentru nunți, când prețurile pot ajunge la mii de dolari. „Cerul este limita dacă doriți un tort personalizat”, a spus un client de lungă durată al magazinelor Grolet.
Lauren Sanchez și Jeff Bezos se află în companie regală asigurându-și un tort personalizat. Hotelul Aman a construit un ponton privat pentru cei 48 de invitați care vor sta acolo pentru nunta lui Bezos.
Mai târziu în acest an, Grolet – care a filmat stunturi de gătit pe rețelele sociale împreună cu celebrități precum Blake Lively și Zoë Saldana – va dezvălui o creație exclusivă în onoarea Prințului Albert de Monaco, când va deveni chef patiser executiv la Hôtel de Paris Monte-Carlo.
Marți, s-a dezvăluit că numele lui Grolet a fost văzut pe clipboard-ul ghidului turistic Beatrice Bavato sub „personal” pentru planificatorii de nunți de lux din Londra, Lanza și Baucina. O notă cu „Valentin” lângă numele său ar putea oferi un indiciu cu privire la tema pe care o vizează pentru tortul de nuntă al cuplului, examinată în paralel cu creațiile sale anterioare cu temă iubire.
La o zi de Valentine’s Day, Grolet a împărtășit un videoclip în care își creează un măr de toffee strălucitor, deosebit de realist. Fructul său sculptat a avut un mousse de caramel și umplutură de măr, înconjurat de un biscuit japonez cu vanilie și shortbread breton, acoperit cu un glazur roșu. Într-o zi de Valentine’s Day anterioară, a creat o prăjitură de vanilie în formă de inimă roșie, care a fost glazurată pentru a semăna cu un trandafir.
Când a fost întrebat despre planurile sale pentru tortul de nuntă al cuplului, Grolet a refuzat să comenteze.
