Intoxicații alimentare în Indonezia
Peste 360 de persoane s-au îmbolnăvit în orașul Sragen, din provincia Java Centrală, după ce au consumat mese școlare, conform unui anunț făcut de un oficial local. Acesta este cel mai amplu caz de intoxicație alimentară în cadrul programului de mese gratuite inițiat de președintele Prabowo Subianto.
Detalii despre incident
Incidentele de toxiinfecție alimentară au afectat deja peste 1.000 de persoane în diferite zone ale arhipelagului de la lansarea programului în luna ianuarie. Șeful guvernului din Sragen, Sigit Pamungkas, a declarat că 365 de persoane s-au simțit rău, iar o mostră din alimente a fost trimisă la laborator pentru analize. Guvernul va acoperi toate costurile tratamentelor medicale necesare.
Simptomele și reacțiile elevilor
Wizdan Ridho Abimanyu, un elev din clasa a IX-a la școala Gemolong, a raportat dureri severe de stomac și simptome asemănătoare după ce colegii săi au menționat probleme similare pe rețelele sociale. Prânzul consumat includea orez cu turmeric, omletă, tempeh prăjit, castravete, salată, felii de măr și o cutie de lapte.
Acțiuni ale autorităților
Sigit Pamungkas a solicitat sistarea temporară a distribuției alimentelor de la bucătăria centrală până la finalizarea analizelor de laborator. Agenția națională pentru nutriție, responsabilă cu programul, a impus standarde mai stricte pentru prepararea și distribuirea alimentelor în urma cazurilor anterioare de intoxicație alimentară.
Extinderea programului de mese gratuite
Programul de mese gratuite a fost extins rapid, ajungând la peste 15 milioane de beneficiari, cu planuri de a atinge 83 de milioane până la sfârșitul anului. Bugetul total alocat pentru acest an se ridică la 171 de trilioane de rupii (aproximativ 10,62 miliarde de dolari).
Istoricul cazurilor de intoxicație alimentară
Un alt caz de intoxicație alimentară a fost raportat în Java de Vest în luna mai, afectând peste 200 de elevi, iar analizele au relevat contaminarea alimentelor cu Salmonella și E. coli.
Concluzie
Cazul recent de intoxicație alimentară subliniază importanța siguranței alimentare în cadrul programelor de mese școlare și poate avea consecințe semnificative asupra încrederii publicului în aceste inițiative guvernamentale.
