Crisisă de cartofi în Rusia: Motivele din spatele prețurilor record
În Rusia, cartofii au devenit atât de rari încât ministrul agriculturii a decis să îi elimine din meniu. Această situație este legată de războiul din Ucraina. De obicei, rușii consumă în medie un kilogram de cartofi pe persoană pe săptămână, dar în această primăvară, prețul acestora a crescut semnificativ. La sfârșitul lunii mai, kilogramul de cartofi a atins un preț mediu de consum de 94,8 ruble (aproape un euro), aproape de trei ori mai mult decât în urmă cu un an.
Motivul principal al scumpirii este recolta de cartofi din anul precedent, care a fost cu aproape 12% mai mică decât în anul anterior, atingând 17,8 milioane de tone. De asemenea, o recoltă bogată în 2023 a determinat fermierii să reducă suprafața cultivată. Înghețurile târzii din luna mai au afectat, de asemenea, recolta din acest an, iar deficitul de cartofi, varză și alte legume este tot mai evident.
Între timp, Rusia trebuie să importe de trei ori mai mulți cartofi decât în anii anteriori pentru a face față cererii. Livrările provin în principal din Egipt, dar și din China, Pakistan, Turcia, Belarus, Georgia, Azerbaidjan și Mongolia. Cartofii care au parcurs distanțe mari sunt mai scumpi, ceea ce amplifică problema.
În Buriatia, o regiune la granița cu Mongolia, directorul Oficiului Agricol de Stat a exprimat nemulțumirea față de această criză, subliniind că, în trecut, regiunea era cunoscută pentru cultivarea cartofilor. Politicienii regionali au fost nevoiți să ia măsuri pentru a calma cetățenii furioși, interzicând exportul de cartofi în regiunile învecinate pentru a nu agrava penuria și a evita creșterea prețurilor.
Inclusiv Vladimir Putin a fost nevoit să se pronunțe asupra situației, recunoscând că „nu avem suficienți cartofi”. Recolta de anul trecut a fost consumată, iar Belarus nu mai poate livra cartofi. De asemenea, în Kazahstan, recolta a fost atât de slabă încât guvernul a impus o interdicție la export.
În ciuda promisiunilor lui Aleksandr Lukașenko, președintele Belarusului, de a cultiva cartofi suficienți pentru ambele țări, politicienii din opoziție din Rusia au cerut controlul prețurilor, dar guvernul nu pare să ia în considerare această solicitare. Ministrul Agriculturii, Oksana Lut, a îndemnat la răbdare, promițând că în iulie vor ajunge în magazine primii cartofi din noua recoltă, iar prețurile vor scădea.
Până atunci, Lut a declarat că va renunța complet la cartofi pentru a permite o disponibilitate mai mare pe piață. Deși o penurie temporară de cartofi nu va provoca imediat o criză alimentară, prețurile ridicate influențează grav persoanele cu venituri mici și pensionarii.
Recoltele slabe sunt un fenomen recurent în Rusia, iar expertul în economia rusă, Janis Kluge, subliniază că prețurile alimentelor au crescut constant de la declanșarea războiului de agresiune împotriva Ucrainei. Inflația, costurile mai mari de producție și lipsa forței de muncă sunt factori care afectează agricultura. Muncitorii sezonieri pleacă spre alte domenii, cum ar fi industria de armament, unde câștigurile sunt mai mari.
Cu toate acestea, Kluge consideră că sfârșitul crizei ar putea fi în vedere odată cu noua recoltă, dar subliniază importanța acestei crize, având în vedere impactul psihologic asupra consumatorilor și percepția guvernului asupra inflației.
